Son olarak Hollanda ekibi Groningen'de forma giyen 29 yaşındaki santrfor, yine takımıyla aynı hezimeti yaşadı.
Elvis Manu daha önce de Hollanda ekibi Go Ahead Eagles, Gençlerbirliği, Akhisar, Çin ekibi Beijing Renhe ve Polonya ekibi Wisla Krakow'la küme düşmüştü.
Elvis Manu Gençlerbirliği'nde 2017-18 sezonunda forma giymiş ve 26 maçta 6 gol atıp a asist yapmıştı.
2016-17 - Go Ahead Eagles (Hollanda)
2017-18 - Gençlerbirliği
2018-19 - Akhisar Belediyespor
2019 - Beijing Renhe (Çin)
2021-22 - Wisla Krakow (Polonya)
2022-23 - Groningen (Hollanda)